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新鲜杨梅怎么保存时间久点（原来杨梅这样吃更好吃，还能延长保存时间）

100次浏览发布时间：2024-10-02 10:37:16

如果一次买的杨梅比较多，教您一个方法可以多保存几天，而且吃起来别有风味。

将洗净的杨梅放入电饭锅，加入适量冰糖，然后盖好锅盖按下煮饭键就可以了。

这样煮出的杨梅软软糯糯，入口即化，而且完全没有酸味了。记得千万不要加水，这样放在冰箱冷藏室里可以多保存几天。

但是人们都说杨梅里有小虫子，到底有没有呢？如果有的话该怎么办？

杨梅里确实可能有小白虫，它也是世间少有的“荤素搭配”的水果。

杨梅里的小虫子其实是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象，一般连续下雨之后才可能会有小虫子，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。

如果心里想着里面有小虫子实在无法下口怎么办？叫您一个小妙招，分分钟搞定这些小虫子。

刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，融化后用盐水浸泡一下。浸泡十几分钟就能把小白虫泡出来，而清水浸泡或流水冲洗，效果都不好。

而用盐水泡杨梅，还有一个好处是：可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜而不涩口。

完全没必要用面粉或者小苏打、果蔬清洁粉来洗杨梅，这样反而会破坏杨梅的一些风味。