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这才是菠菜的最佳吃法，真的太香了！我家连吃3天都不腻

100次浏览     发布时间：2024-11-23 09:49:44    

俗话说一场春雨一场暖

雨水过后，迎来了万物复苏的时候

随着气温的回暖

好多蔬菜都蹭蹭的长起来了

春天里的菠菜鲜美脆嫩

营养也十分丰富

是很多朋友都喜欢吃的一种蔬菜

但是吃多了也难免会腻

今天小编就教大家一种

菠菜的新鲜吃法

全家老小都喜欢吃

菠菜土豆饼

准备食材：

土豆1~2个、菠菜100g

面包糠、白胡椒粉、盐、食用油

做法步骤：

首先把土豆去皮洗干净

放入锅中蒸熟

然后放入碗中压成泥

菠菜洗干净后焯水

可以去除草酸，口感也会更好

焯完水后，控干水分后切碎

将压好的土豆泥和切碎的菠菜一起放入碗中

然后往里面加入一点胡椒粉和盐

将他们搅拌均匀

带上一次性手套

将他们揉成一个个的小球形状

将柔好的小球表层上再裹上一层面包糠

然后再将他们放在手心上压扁

锅内倒入适量的食用油

等油温六成热的时候

放入压扁的土豆菠菜饼

炸至两面金黄

营养又好吃的土豆菠菜饼就做好了

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