爱尔兰饮食以 马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包也是重要的主食之一。由于爱尔兰渔业发达,鱼类也是常见的食材,特别是大马哈鱼和鳕鱼。此外,贝类也常出现在爱尔兰的餐桌上。在蔬菜方面,卷心菜和洋葱等耐寒的蔬菜较为流行。爱尔兰的传统饮食还包括奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶和水果等。
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