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  • 食品生产规范有哪些

    食品生产规范主要包括以下几个方面:场所要求食品生产经营场所应与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离,保持环境整洁。生产设备、设施应满足生产经营食品品种和数量的需求,具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。人员要

    2025-01-13 01:13:33
  • 食品需要什么认证

    食品认证包括多种类型,这些认证旨在确保食品从生产到消费的全过程中达到安全、卫生的标准。以下是一些主要的食品认证类型:ISO 9001ISO 9001是质量管理体系标准,适用于所有行业,包括食品行业。它通过PDCA循环的质量哲学思想,对产品和服务的供需双方提供实践性和指导性。ISO 14001ISO

    2025-01-10 16:18:33
  • 食品生产哪些资质

    食品生产所需的资质主要包括以下几项:食品生产许可证:这是从事食品生产活动的基本资质,企业需满足一定的生产条件并通过相关部门的审核后方可获得。食品经营许可证:对于从事食品流通的企业,需要办理此证件以合法经营。卫生许可证:证明企业生产环境符合卫生标准。工商营业执照:企业合法经营的凭证。组织机构代码证:企

    2025-01-12 22:27:03