梅子和杏有什么区别

梅子和杏的区别主要体现在以下几个方面：

树方面

梅子：小枝为绿色，树冠开展，树皮淡灰色或淡绿色。花梗短，花有单瓣或重瓣，白色、红色或淡红色，有芳香，多在早春1-2月先开花，后发叶。核果近圆球形，黄色或带绿色，5-6月成熟。

杏子：小枝褐色或红褐色。叶卵圆形或卵状椭圆形，缘具钝锯齿，叶柄基部具1-6个腺体。花单生，先叶开放，花瓣白色或稍带红晕。花期3月-5月，核果近卵形，淡黄色至黄红色，果熟期6-7月。

果实方面

梅子：果肉与核粘贴，肉较薄，味道酸甜。

杏子：果肉与核易分离，肉较厚，口感偏甜。

外表方面

梅子：外表偏红色，果实呈圆形或扁圆形，表面有细小的白色绒毛。

杏子：外表一般为纯黄色，果实呈圆形或扁圆形，表面光滑且略带红晕。

分布地区

梅子：主要分布在长江流域及以南地区。

杏子：主要分布在东北、华北至长江流域。

吃法

梅子：不能直接食用，必须做成蜜饯，否则有毒，尤其是青梅。

杏子：可以直接食用，口感偏甜。

功效

梅子：性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用。

杏子：味酸而甜，性温，功能润肺定喘、生津止渴，鲜食可治胃阴不足，口渴咽干，肺经燥热，咳嗽上气。

总结：

梅子和杏在树形、果实特征、外表颜色、分布地区和吃法等方面均有明显的区别。梅子主要分布于南方，口感偏酸，多用于制作蜜饯；而杏子则分布于北方，口感偏甜，可以直接食用。两者虽都属于蔷薇科，但分别是不同的树种，具有不同的营养和药用价值。