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  • 红茶是属于什么茶

    红茶是一种 全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤，经过这些工艺，红茶中的茶多酚减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。红茶因其独特的制作工艺和红色茶汤，成为了全球范围内广受欢迎的茶饮之一。

    2025-01-24 04:24:33
    常识

  • 生普洱用什么泡

    生普洱茶适合使用以下茶具泡：紫砂壶：紫砂壶具有良好的保温性和透气性，能够最大限度地激发生普洱茶的香气和滋味，同时避免茶叶因温差过大而影响口感。建议选择胎壁较厚的紫砂壶，容量在160cc左右。玻璃杯：玻璃杯可以观察茶汤的颜色和呈现，适合喜欢观赏茶汤色泽的茶友。但由于玻璃杯的保温性较差，可能无法完全体验

    2025-01-24 09:23:33
    常识