西餐都做些什么

西餐通常包括以下几类菜品：前菜（Appetizers）沙拉（Salads）：如凯撒沙拉、牛油果莎莎、龙虾酱等。开胃菜（Appetizers）：如鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯等。海鲜类：如生蚝、虾、蟹等。汤类（Soups）清汤（Clear Soups）：如牛尾清汤、南瓜奶油汤等。奶油汤（Cream