水泥属于建材行业。它是重要的建筑材料,广泛应用于各类工程项目中,尤其是结构工程。水泥的生产过程包括将石灰石、粘土、铁矿粉按比例磨细混合后煅烧,制成熟料,再与石膏混合磨细后得到普通硅酸盐水泥。水泥行业也被视为制造业中非金属矿物制造业的一部分
水泥是在 1824年发明的。英国建筑工人约瑟夫·阿斯谱丁(Joseph Aspdin)使用石灰石和粘土为原料,按照一定比例配合后,在类似于烧石灰的立窑内煅烧成熟料,再经磨细制成水泥。这种水泥硬化后的颜色与英格兰岛上波特兰地方用于建筑的石头相似,因此被命名为波特兰水泥。