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  • 办餐饮许可证在哪里办

    餐饮许可证应在 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。具体办理地点可能因地区而异，建议您在办理前先咨询当地的市场监管局或食品安全监督管理部门了解详细信息。

    2025-01-16 17:24:35
    常识

  • 新规发布后‌“零糖”“零添加”标签乱象犹存，记者探访商超各类“0”标仍为宣传主力

    3月底，国家卫生健康委与市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，明确禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”等模糊宣传语，并设置两年过渡期。然而，记者近日走访济南多家商超发现，新规落地前的过渡期内，“0”字号标签仍充斥货架，部分产品存在定义模糊、误导消费等问题‌。对此，从事商超选

    2025-04-16 00:34:00
    实时讯息

  • 针对学校、养老机构、医院等集中用餐单位 市场监管总局发布新规

    记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制

    2025-04-02 14:34:00
    实时讯息

  • 为什么政府不让养猪

    政府禁止农村养猪的原因主要有以下几点：环境污染严重：农村地区的养猪活动往往伴随着粪便和污水的随意排放，这些污染物不仅影响土地资源的利用，还可能渗透到河流中，导致水资源的污染。此外，猪粪还会产生难闻的气味，影响人们的生活质量。疾病传播风险：由于农村养猪环境相对较差，猪粪便等废弃物不能及时、恰当地处理，

    2025-01-08 08:47:33
    常识

  • 食品安全再出两项新规：加强集中用餐单位监管，学校食堂最严

    民以食为天，食品安全是守护民生日常的底线。4月2日，国家市场监管总局召开新闻发布会，介绍了即将实施的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》。这两部《规定》将于4月15日起正式实施，旨在进一步督促食品生产经营企业和集中用餐单位落实食品安全

    2025-04-02 21:47:00
    实时讯息

  • 西安餐饮卫生检查什么

    西安餐饮卫生检查主要涉及以下几个方面：从业人员健康管理和个人卫生：检查从业人员是否持有有效的健康证明，是否遵守个人卫生规定，如工作前后用流动清水洗手等。原料进货查验：核查食品原材料的供应链，确保原材料来源合法、新鲜无污染，并且符合相关食品安全标准。餐食加工制作：检查食品加工过程是否符合卫生标准，是否

    2025-01-12 02:36:03
    常识

  • 【“春雷”行动】兰州市检查调研食品安全监管工作

    【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】4月1日下午，兰州市委常委、副市长魏永辉赴城关区检查调研食品安全监管工作。检查组一行先后深入魏家餐饮中心、甘肃泽顺食品有限公司、大众巷美食一条街详细了解食品安全监管工作及企业食品安全管理制度落实情况，并就提高企业食品安全意识和自律意识等与企业负责人和员工进行交流

    2025-04-03 11:47:00
    实时讯息

  • 小饭桌办理哪些手续

    开办小饭桌需要办理的手续和证件主要包括以下几个方面：餐饮服务许可证：经营者需要依法取得餐饮服务许可证，这是开办小饭桌的基本前提。从业人员健康合格证：相关工作人员需要办理个人健康证，确保食品安全和卫生。工商营业执照：投资者需要到当地工商部门申请注册，办理营业执照，证明小饭桌的合法经营资格。消防安全检查

    2025-01-13 02:44:33
    常识

  • 江苏泰州：让校园餐更安全健康

    来源：【中国教育报】近年来，泰州市以“协同共治、科技共治、社会共治”为抓手，全面提升校园食品安全治理能力和水平，守护师生“舌尖上的安全”。画好食品安全监管“同心圆”近年来，泰州市出台了《泰州市“十四五”食品安全规划》，建立全市中小学食堂联席会议制度，建立“校园餐”管理包片包校机制，推动校（园）长“第

    2025-04-08 15:17:00
    实时讯息

  • 食品监管部门有哪些

    我国食品安全监管部门包括以下几类：国务院食安办：负责食品安全的综合协调、组织查处重大食品安全案件。卫生部 （现国家卫生健康委员会）：负责食品安全风险评估、标准制定、信息公布、食品检验机构资质认定条件和检验规范制定。农业部（现农业农村部）：负责食品生产、加工和畜禽养殖的管理和监督。国家市场监督管理总局

    2025-01-13 10:00:03
    常识